Chocolat

Nos confrères des éditions de l’Épure, petite maison parisienne qui fête cette année ses 20 ans et qui est spécialisée dans les livres de cuisine, vient de sortir en guise de célébration de son bel anniversaire un ouvrage où ils ont demandé à 64 libraires fidèles de leur rédiger une recette, et de leur indiquer un extrait de livre (littéraire) parlant de cuisine. Cet ouvrage s’intitule Les Yeux plus gros que le ventre et nous en faisons partie, avec un extrait des Nombreuses vies d’Hercule Poirot, à propos du chocolat. Ce fut sélectionné par une librairie belge, Le Libraire Toqué à Namur. Merci à eux. L’éditeur nous avait fort aimablement demandé l’autorisation de reproduire cet extrait, et comme ils sont sympas ils signalent aussi que notre livre sera réédité l’an prochain sous le titre Hercule Poirot, une vie. Chouette, quoi.